2011年12月23日星期五

抽油煙機在新加坡

雖說我看書的量比起以前在台灣還多非常多,也帶了很多本到新加坡,日常卻以手機看電子書為主,沒有書的封面可以照像就沒有辦法寫成blog,那就來寫做菜吧。
在新加坡的假日我都沒出門,唯一出門就是買菜跟買可樂,第一篇就是先來說新加坡的做菜環境,最主要的就是抽油煙機。
是的,新加坡的油煙不可以用抽油煙機排放到室外!大驚!!
抽油煙機的功能只有兩個,一是開燈,二是讓油煙往上抽,還是在屋子裡面可以清楚的看到在做什麼菜色而已,附圖是我住的地方的抽油煙機,特別注意沒有對外的管子。
所以我做菜的時候都要開後門,也沒有抽風機跟電扇,只能假裝油煙可以出去,一些味道很重的川菜也就很難做了。

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